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日本で流通する牛肉で和牛と国産牛の違いは、簡単に調べる方法は

日本国内で流通する牛肉には和牛・国産牛・輸入牛の区別があるが、和牛と国産牛の違いがわからず調べたら、えっ!予想外だった。産地偽装など不安なニュースも見聞きする時代、購入した牛肉はどうやって安全性を確認すれば?狂牛病問題を教訓にここまで対策は進んでいた。
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